BitePrep

Pudding de chia à la pomme et au beurre de cacahuète

10 min271 kcal par portion

Un pudding de chia cannelle-vanille au lait et au yaourt grec, garni de pomme en dés et de beurre de cacahuète tiède. Comme une pomme trempée dans le beurre de cacahuète, mais à la cuillère.

AméricaineDessertVégétarienSans gluten

Cuisinez-la cette semaine

Créez un compte et ajoutez cette recette, et d’autres, à votre planning de la semaine.

Planifier cette recette

Ingrédients

pour 3 portions
  • Graines de chia4 tbsp
  • Lait écrémé240 ml
  • Extrait de vanille½ tsp
  • Yaourt grec nature 0 %245 g
  • Sirop d’érable1 tbsp
  • Cannelle moulue½ tsp
  • Beurre de cacahuète lisse2 tbsp
  • Pomme1 piece

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 0 min
  1. Fouettez le chia, le lait, la vanille, le yaourt, le sirop d’érable et la cannelle jusqu’à obtenir un mélange lisse.
  2. Couvrez et réfrigérez au moins 2 heures, ou toute la nuit, en remuant une fois au bout de 15 minutes.
  3. Répartissez dans 3 bocaux, garnissez de pomme en dés et arrosez de beurre de cacahuète réchauffé 30 secondes.
  4. Se conserve 4 jours au réfrigérateur ; ajoutez la pomme et le beurre de cacahuète au moment de servir.

Nutrition

par portion
Cal
271
Protéines
16g
Glucides
30g
Lipides
11g

Sur 11 g de lipides par portion, 1,8 g sont saturés.