Fajitas de pollo en bandeja
40 min605 kcal por ración
Todo se asa junto en una bandeja y cada uno arma las suyas en la mesa con lima y yogur. El plato de diario más rápido y que gusta a todos.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Pechuga de pollo sin hueso ni piel700 g
- Pimientos de varios colores3 piece
- Cebollas2 piece
- Aceite de oliva1½ tbsp
- Tortillas de trigo integral8 piece
- Yogur griego natural desnatado120 g
- Zumo de lima2 tbsp
- Cilantro fresco10 g
- Chile en polvo2 tsp
- Comino molido1 tsp
- Pimentón ahumado1 tsp
- Ajo en polvo1 tsp
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 15 min · cocción 25 min- Calienta el horno a 220 °C.
- Corta el pollo, los pimientos y las cebollas en tiras y mézclalos con el aceite y todas las especias.
- Extiende todo en una sola capa en dos bandejas y asa de 20 a 22 minutos, dando la vuelta una vez, hasta que el pollo esté hecho y los bordes tostados.
- Exprime la lima sobre la bandeja.
- Calienta las tortillas y sirve con el yogur y el cilantro. Dos tortillas por persona.
Información nutricional
por raciónkcal
605
Proteínas
51g
Carbohidratos
55g
Grasas
20g
De 20 g de grasa por ración, 6,9 g son saturadas.
