Mousse proteica de tarta de lima
15 min226 kcal por ración
Zumo y ralladura de lima ácida batidos con proteína de vainilla, yogur griego y chía en una mousse firme, con galletas Graham desmenuzadas por encima. Tarta de lima sin la leche condensada.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 5 raciones- Zumo de lima240 ml
- Ralladura de lima2 tbsp
- Semillas de chía8 tbsp
- Proteína de suero en polvo, de vainilla o neutra90 g
- Extracto de vainilla1 tbsp
- Yogur griego natural desnatado142 g
- Bebida de almendra sin azúcar180 ml
- Sirope de agave1 tbsp
- Galletas Graham3 piece
Pasos
Preparación 15 min · cocción 0 min- Tritura el zumo de lima, casi toda la ralladura, la proteína, la vainilla, el yogur, la bebida de almendra y el agave hasta que quede fino.
- Incorpora las semillas de chía, espera 5 minutos y remueve otra vez.
- Reparte en 5 vasos y refrigera al menos 3 horas, hasta que cuaje.
- Cubre con las galletas desmenuzadas, el resto de la ralladura y una rodaja de lima.
- Aguanta 4 días en la nevera; añade las migas justo antes de servir.
Información nutricional
por raciónkcal
226
Proteínas
21g
Carbohidratos
21g
Grasas
7,57g
De 7,6 g de grasa por ración, 1,2 g son saturadas.
