Gachas de sémola con leche
20 min308 kcal por ración
Unas gachas de sémola con leche, suaves: el desayuno de la infancia.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Sémola120 g
- Leche800 ml
- Azúcar40 g
- Mantequilla20 g
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 5 min · cocción 15 min- Calienta la leche con el azúcar y una pizca de sal hasta que casi hierva.
- Vierte la sémola en forma de lluvia, batiendo sin parar.
- Cuece a fuego lento de 8 a 10 minutos, hasta que espese.
- Retira del fuego e incorpora la mantequilla.
- Déjalas tapadas 5 minutos: espesan todavía más.
- Sirve templadas, con canela o una cucharada de mermelada.
Información nutricional
por raciónkcal
308
Proteínas
10g
Carbohidratos
42g
Grasas
11g
De 20 g de azúcar por ración, 10 g son azúcar añadido.
De 11 g de grasa por ración, 6,5 g son saturadas.
