Semolino al latte
20 min308 kcal a porzione
Un semolino al latte liscio e cremoso: la colazione dell’infanzia.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 4 porzioni- Semolino120 g
- Latte800 ml
- Zucchero40 g
- Burro20 g
- Sale1 tsp
Procedimento
Preparazione 5 min · cottura 15 min- Scalda il latte con lo zucchero e un pizzico di sale fin quasi al bollore.
- Versa il semolino a pioggia, sbattendo di continuo.
- Cuoci a fuoco basso per 8–10 minuti, finché si addensa.
- Togli dal fuoco e incorpora il burro.
- Lascialo coperto per 5 minuti: si addensa ancora.
- Servi tiepido, con cannella o un cucchiaio di confettura.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
308
Proteine
10g
Carboidrati
42g
Grassi
11g
Di 20 g di zuccheri a porzione, 10 g sono zuccheri aggiunti.
Di 11 g di grassi a porzione, 6,5 g sono saturi.
