Judías verdes con almendras tostadas
15 min115 kcal por ración
El clásico francés haricots amandine: judías tiernas y crujientes con almendras doradas, ajo y limón.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Judías verdes, sin puntas600 g
- Almendras laminadas30 g
- Aceite de oliva2 tsp
- Ajo2 clove
- Zumo de limón1 tbsp
- Sal½ tsp
Pasos
Preparación 5 min · cocción 10 min- Cuece las judías 4 minutos en agua con sal y escúrrelas.
- Tuesta las almendras en el aceite a fuego medio hasta que se doren y añade el ajo laminado 30 segundos.
- Añade las judías y el zumo de limón, mezcla y sazona.
Información nutricional
por raciónkcal
115
Proteínas
4,44g
Carbohidratos
13g
Grasas
6,59g
De 5,3 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 6,6 g de grasa por ración, 0,7 g son saturadas.
