Turrón helado proteico de chocolate, cacahuete y pretzels
15 min249 kcal por ración
Una placa helada de yogur griego de chocolate veteada con crema de cacahuete y salpicada de pretzels crujientes. Ten una bandeja en el congelador para los antojos de chocolate.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 8 raciones- Yogur griego natural desnatado735 g
- Miel5 tbsp
- Péptidos de colágeno3 tbsp
- Cacao en polvo sin azúcar43 g
- Crema de cacahuete suave129 g
- Aceite de coco½ tsp
- Pretzels1 handful
Pasos
Preparación 15 min · cocción 0 min- Forra una bandeja con borde con papel de horno.
- Bate el yogur, la miel, el colágeno y el cacao hasta que quede fino y extiéndelo con un grosor de 1 cm en la bandeja.
- Calienta la crema de cacahuete con el aceite de coco de 20 a 30 segundos, repártela a gotas sobre el yogur y vetea con un cuchillo.
- Hunde los pretzels troceados y congela al menos 3 horas, hasta que esté firme.
- Rompe en 8 trozos. Aguanta 2 meses en el congelador; deja reposar 5 minutos antes de comer.
Información nutricional
por raciónkcal
249
Proteínas
18g
Carbohidratos
25g
Grasas
11g
De 11 g de grasa por ración, 3,5 g son saturadas.
