Boles de yogur griego con cerezas y chía
20 min374 kcal por ración
Una mermelada rápida de cerezas y chía sobre yogur griego con vainilla, semillas de cáñamo, granola y cerezas frescas. La mermelada aguanta toda la semana, así que cada bol se monta en dos minutos.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 5 raciones- Cerezas sin hueso310 g
- Semillas de chía3 tbsp
- Miel2 tbsp
- Agua60 ml
- Yogur griego natural 0 %1225 g
- Extracto de vainilla2½ tsp
- Semillas de cáñamo peladas5 tbsp
- Granola10 tbsp
Pasos
Preparación 10 min · cocción 10 min- Pon las cerezas, la chía, la miel y el agua en un cazo pequeño a fuego alto y aplasta las cerezas a medida que se calientan.
- Lleva a ebullición y cuece a fuego lento 10 minutos, removiendo a menudo, hasta que espese como una mermelada; deja enfriar.
- Mezcla la vainilla con el yogur y repártelo en 5 boles o tarros.
- Pon en cada uno una quinta parte de la mermelada de cerezas, una cucharada de semillas de cáñamo y 2 cucharadas de granola.
- La mermelada aguanta 7 días en la nevera y las bases de yogur 4; añade la granola justo antes de comer.
Información nutricional
por raciónkcal
374
Proteínas
32g
Carbohidratos
38g
Grasas
12g
De 12 g de grasa por ración, 1,6 g son saturadas.
