BitePrep

Bocados de salmón especiado en freidora de aire

18 min287 kcal por ración

Dados de salmón en una mezcla ahumada de pimentón, cayena, ajo y hierbas, hechos en la freidora de aire en ocho minutos. Omega-3 en un palillo; también están muy buenos sobre arroz.

EstadounidenseSnackSin glutenRico en proteínas

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Ingredientes

para 5 raciones
  • Filetes de salmón sin piel680 g
  • Aceite de oliva en espray½ tsp
  • Pimentón1 tbsp
  • Pimienta de cayena½ tsp
  • Ajo en polvo1 tsp
  • Tomillo seco1 tsp
  • Orégano seco1 tsp
  • Sal1 tsp
  • Pimienta negra.13 tsp
  • Perejil fresco1 tbsp

Pasos

Preparación 10 min · cocción 8 min
  1. Calienta la freidora de aire a 200 °C.
  2. Corta el salmón en dados de 2,5 cm, rocíalo con aceite y rebózalo en la mezcla de especias.
  3. Cocina en una sola capa de 7 a 8 minutos, agitando a mitad, hasta que estén justo hechos.
  4. Esparce perejil y sirve con gajos de limón.
  5. Aguantan 3 días en la nevera. Come frío o calienta 30 segundos.

Información nutricional

por ración
kcal
287
Proteínas
28g
Carbohidratos
0,05g
Grasas
19g

De 0 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.

De 19 g de grasa por ración, 4,2 g son saturadas.