BitePrep

Protein-Tiramisu im Glas

15 Min.214 kcal pro Portion

In Kaffee getränkte Haferflocken, geschichtet mit einer leichten Mascarpone-artigen Creme aus Joghurt und Frischkäse, mit Kakao bestäubt.

ItalienischDessertVegetarischProteinreich

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Zutaten

für 4 Portionen
  • Griechischer Joghurt, natur, fettarm400 g
  • Frischkäse, fettreduziert100 g
  • Whey-Proteinpulver, Vanille oder neutral30 g
  • Ahornsirup1½ tbsp
  • Haferflocken40 g
  • Ungesüßtes Kakaopulver1½ tbsp
  • Starker Kaffee120 ml
  • Vanilleextrakt1 tsp

Zubereitung

Vorbereitung 15 Min. · Kochen 0 Min.
  1. Rühre die Haferflocken in den abgekühlten Kaffee und lass sie 10 Minuten weich werden.
  2. Schlage Joghurt, Frischkäse, Proteinpulver, Ahornsirup und Vanille glatt und dick.
  3. In vier Gläser schichten: Kaffeehafer, Creme, Hafer, Creme.
  4. Dick mit Kakao bestäuben und mindestens eine Stunde kalt stellen.

Nährwerte

pro Portion
kcal
214
Protein
20g
Kohlenhydrate
19g
Fett
7,2g

Von 7,2 g Fett pro Portion sind 4,1 g gesättigt.