BitePrep

Toast mit aufgeschlagener Ricotta & Erdbeeren

8 Min.473 kcal pro Portion

Cremig aufgeschlagene Ricotta auf Vollkorntoast mit Erdbeeren, Honig und Mandeln. Sieht nach Brunch aus und dauert fünf Minuten.

ItalienischFrühstückVegetarisch

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Zutaten

für 1 Portion
  • Vollkornbrot2 slice
  • Ricotta, fettreduziert150 g
  • Erdbeeren80 g
  • Honig1 tsp
  • Mandelblättchen10 g

Zubereitung

Vorbereitung 5 Min. · Kochen 3 Min.
  1. Schlage die Ricotta eine Minute mit einer Gabel auf, bis sie locker und glatt ist.
  2. Röste das Brot und bestreiche es dick mit Ricotta.
  3. Mit Erdbeerscheiben und Mandeln belegen und mit Honig beträufeln.

Nährwerte

pro Portion
kcal
473
Protein
28g
Kohlenhydrate
49g
Fett
19g

Von 19 g Fett pro Portion sind 8,2 g gesättigt.