Vasitos de tiramisú proteico
15 min214 kcal por ración
Avena empapada en café en capas con una crema ligera tipo mascarpone de yogur y queso crema, espolvoreada con cacao.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Yogur griego natural desnatado400 g
- Queso crema light100 g
- Proteína de suero en polvo, de vainilla o neutra30 g
- Sirope de arce1½ tbsp
- Copos de avena40 g
- Cacao en polvo sin azúcar1½ tbsp
- Café fuerte120 ml
- Extracto de vainilla1 tsp
Pasos
Preparación 15 min · cocción 0 min- Incorpora la avena al café frío y déjala ablandarse 10 minutos.
- Bate el yogur, el queso crema, la proteína en polvo, el sirope de arce y la vainilla hasta que quede liso y espeso.
- Monta cuatro vasos por capas: avena con café, crema, avena, crema.
- Espolvorea con abundante cacao y enfría al menos una hora.
Información nutricional
por raciónkcal
214
Proteínas
20g
Carbohidratos
19g
Grasas
7,2g
De 7,2 g de grasa por ración, 4,1 g son saturadas.
