BitePrep

Buffalo-Chicken-Dip

30 Min.230 kcal pro Portion

Ein leichterer gebackener Buffalo-Dip aus Hähnchen, griechischem Joghurt, Ranch-Gewürz, scharfer Sauce, fettreduziertem Frischkäse und Cheddar. Essen für den Spieltag mit 26 g Eiweiß pro Portion.

AmerikanischSnackGlutenfreiProteinreich

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Zutaten

für 8 Portionen
  • Mandeldrink, ungesüßt120 ml
  • Griechischer Joghurt, natur, fettarm227 g
  • Ranch-Gewürzmischung2 tbsp
  • Hähnchenbrust, gegart454 g
  • Buffalo-Hot-Sauce120 ml
  • Frischkäse, fettreduziert113 g
  • Cheddar, fettreduziert, gerieben170 g
  • Frühlingszwiebeln1 piece

Zubereitung

Vorbereitung 10 Min. · Kochen 20 Min.
  1. Heize den Ofen auf 190 °C vor.
  2. Verquirle Mandeldrink, Joghurt und Ranch-Gewürz glatt.
  3. Rühre das fein gewürfelte Hähnchen, die scharfe Sauce, den weichen Frischkäse und zwei Drittel vom Cheddar ein.
  4. In eine Auflaufform streichen, mit dem restlichen Käse bestreuen und 18–20 Minuten backen, bis es blubbert.
  5. Mit Frühlingszwiebel bestreuen und mit Sellerie- und Karottensticks servieren.
  6. Hält sich 4 Tage im Kühlschrank. Abgedeckt bei 180 °C 12 Minuten aufwärmen oder portionsweise in der Mikrowelle.

Nährwerte

pro Portion
kcal
230
Protein
26g
Kohlenhydrate
3,23g
Fett
12g

Von 1,9 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.

Von 12 g Fett pro Portion sind 5,6 g gesättigt.