Hähnchen-Fajitas aus dem Airfryer
35 Min.531 kcal pro Portion
Hähnchenstreifen mit Fajita-Gewürz und Paprika in drei Farben mit Zwiebel, zusammen im Airfryer geröstet. In Salatblättern oder Tortillas servieren; alles hält sich tagelang.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut1361 g
- Grüne Paprikaschote1 piece
- Rote Paprikaschote1 piece
- Gelbe Paprikaschote1 piece
- Zwiebel1 piece
- Avocadoöl2 tbsp
- Fajita-Gewürzmischung4 tbsp
- Knoblauch1 clove
- Salz¼ tsp
- Schwarzer Pfeffer.13 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 10 Min. · Kochen 25 Min.- Schneide Hähnchen, Paprika und Zwiebel in Streifen und heize den Airfryer auf 200 °C vor.
- Mische das Gemüse mit der Hälfte vom Öl, 1 Esslöffel Gewürz und der Hälfte von Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Mische das Hähnchen mit dem restlichen Öl, Gewürz, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Gare alles 20–25 Minuten im Airfryer und wende nach der Hälfte, bis das Hähnchen 74 °C erreicht; arbeite portionsweise, wenn dein Korb klein ist.
- In Salatblättern oder warmen Tortillas mit deinen üblichen Toppings servieren.
- Hält sich 4 Tage im Kühlschrank. Im Airfryer bei 190 °C 4–5 Minuten aufwärmen.
Nährwerte
pro Portionkcal
531
Protein
74g
Kohlenhydrate
13g
Fett
18g
Von 18 g Fett pro Portion sind 3,6 g gesättigt.
