Телешко варено
125 мин362 kcal на порция
Бистро телешко варено с картофи и корени.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Телешко месо600 g
- Картофи400 g
- Моркови200 g
- Лук100 g
- Целина60 g
- Олио20 ml
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 110 мин- Сложете телешкото в 2.5 л студена вода.
- Оставете да заври и обирайте пяната старателно.
- Варете на слаб огън 75 минути.
- Добавете морковите, целината и лука на едри парчета.
- След 15 минути добавете картофите.
- Варете още 20 минути до готовност.
- Подправете и сервирайте месото с бульона и зеленчуците.
Хранителни стойности
на порцияКал
362
Белтък
36g
Въглехидрати
25g
Мазнини
13g
От 4,5 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 13 г мазнини на порция 3,4 г са наситени.
