Сарми с кайма и ориз
110 мин482 kcal на порция
Зелеви сарми с кайма и ориз.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Зелеви листа400 g
- Телешка кайма400 g
- Ориз150 g
- Лук100 g
- Домати150 g
- Олио40 ml
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 35 мин · готвене 75 мин- Отделете листата от зелето и ги омекотете във вряла вода.
- Запържете лука, добавете каймата и я разбийте.
- Сложете ориза, доматите и подправките; свалете от огъня.
- Слагайте по лъжица плънка във всяко листо и завивайте плътно.
- Подредете сармите плътно в тенджера.
- Залейте с вода почти до покриване и притиснете с чиния.
- Варете на слаб огън 60–75 минути.
- Сервирайте с кисело мляко.
Хранителни стойности
на порцияКал
482
Белтък
23g
Въглехидрати
40g
Мазнини
25g
От 5,3 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 25 г мазнини на порция 6,9 г са наситени.
