Гювеч
100 мин366 kcal на порция
Печен гювеч със свинско и лятни зеленчуци.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Свинско месо400 g
- Патладжан300 g
- Тиквички250 g
- Чушки200 g
- Домати300 g
- Картофи300 g
- Лук100 g
- Олио50 ml
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 25 мин · готвене 75 мин- Нарежете всички зеленчуци на едри кубчета.
- Запечатайте месото в олиото и го извадете.
- Запържете лука, добавете червен пипер и малко вода.
- Смесете месото и зеленчуците в глинен съд или тава.
- Подправете с чубрица, сол и черен пипер.
- Налейте 200 мл вода и покрийте с фолио.
- Печете на 180 °C за 60 минути, после без фолио още 15 минути.
Хранителни стойности
на порцияКал
366
Белтък
23g
Въглехидрати
28g
Мазнини
19g
От 10 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 19 г мазнини на порция 3,4 г са наситени.
