Телешка супа
105 мин260 kcal на порция
Богата телешка супа с корени и зеленчуци, варена бавно.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Телешко за яхния400 g
- Моркови150 g
- Лук100 g
- Картофи250 g
- Целина60 g
- Олио20 ml
- Магданоз10 g
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 90 мин- Нарежете телешкото на кубчета и го сложете в 2 л студена вода.
- Оставете да заври и обирайте пяната.
- Варете на слаб огън 60 минути, докато месото омекне.
- Добавете нарязаните моркови, целината и лука.
- След 10 минути добавете картофите.
- Варете още 20 минути до готовност.
- Подправете и поръсете с магданоз.
Хранителни стойности
на порцияКал
260
Белтък
24g
Въглехидрати
17g
Мазнини
10g
От 3,6 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 10 г мазнини на порция 2,4 г са наситени.
