Закуска в тиган със сладки картофи и пуешко
35 мин479 kcal на порция
Солено ястие в тиган от хрупкави сладки картофи, подправено пуешко, чушки и спанак, с яйце, изпечено отгоре.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Постна пуешка кайма (93%)250 g
- Сладък картоф300 g
- Червена чушка1 piece
- Лук1 piece
- Яйца2 piece
- Бебешки спанак60 g
- Зехтин2 tsp
- Пушен червен пипер1 tsp
- Смлян кимион½ tsp
- Сол½ tsp
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 25 мин- Нарежете сладкия картоф на кубчета от 1 см и ги сгответе предварително в микровълновата за 4 минути.
- Запържете ги в зехтина, докато краищата станат хрупкави, около 8 минути.
- Добавете пуешкото, лука, чушката и подправките и гответе, докато пуешкото се запече.
- Добавете спанака и бъркайте, докато спадне.
- Направете две гнезда, чукнете в тях яйцата, покрийте и гответе 4–5 минути, докато белтъците се стегнат.
Хранителни стойности
на порцияКал
479
Белтък
34g
Въглехидрати
41g
Мазнини
21g
От 12 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 21 г мазнини на порция 5,1 г са наситени.
