Коктейл от скариди в листа маруля
13 мин236 kcal на порция
Сочни поширани скариди в хрупкави листа маруля с пикантен коктейлен сос от домати и лимон, краставица и малко авокадо.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 1 порция- Сурови скариди, обелени200 g
- Доматена паста1 tbsp
- Лимонов сок2 tsp
- Авокадо¼ piece
- Краставица60 g
- Листа маруля (ромен)40 g
- Кайенски пипер1 pinch
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 3 мин- Сварете скаридите в леко къкреща подсолена вода 2–3 минути, докато порозовеят, после ги охладете в ледена вода.
- Смесете доматената паста, лимоновия сок, кайенския пипер и една лъжица вода в сос.
- Напълнете листата маруля с нарязани на кубчета краставица и авокадо, после със скаридите.
- Полейте със соса отгоре.
Хранителни стойности
на порцияКал
236
Белтък
30g
Въглехидрати
12g
Мазнини
8,16g
От 3,8 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 8,2 г мазнини на порция 1,4 г са наситени.
