BitePrep

Сьомга, сладки картофи и аспержи в една тава

45 мин530 kcal на порция

Една тава, четири вечери. Сладките картофи се пекат първи, а сьомгата и аспержите се присъединяват за последните дванадесет минути.

АмериканскаОсновноБез глутенБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Филе от сьомга с кожа4 piece
  • Сладки картофи600 g
  • Аспержи400 g
  • Зехтин1½ tbsp
  • Лимонов сок2 tbsp
  • Чесън2 clove
  • Пушен червен пипер1 tsp
  • Сол½ tsp
  • Черен пипер½ tsp

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 35 мин
  1. Загрейте фурната на 210 °C. Нарежете сладките картофи на кубчета от 2 см и ги разбъркайте с две трети от зехтина, червения пипер и солта.
  2. Печете 20 минути.
  3. Избутайте картофите встрани. Сложете сьомгата в средата с кожата надолу и наредете аспержите около нея.
  4. Намажете рибата и аспержите с останалия зехтин, смесен с настъргания чесън и пипера.
  5. Печете 12–14 минути, докато сьомгата се разделя на люспи в най-дебелата част.
  6. Изстискайте лимона върху всичко преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
530
Белтък
37g
Въглехидрати
35g
Мазнини
27g

От 8,4 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 27 г мазнини на порция 5,6 г са наситени.