Сладко-кисело свинско с ананас
30 мин537 kcal на порция
Класиката за вкъщи без панировката и сиропа. Запечено свинско, чушки и пресен ананас в лек сос от соев сос и джинджифил.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Свинско филе700 g
- Пресен ананас300 g
- Чушки в различни цветове2 piece
- Лук1 piece
- Соев сос с ниско съдържание на сол3 tbsp
- Пресен джинджифил10 g
- Чесън3 clove
- Зехтин1½ tbsp
- Бял ориз (суров)240 g
- Зелен лук3 piece
- Оризов оцет2 tbsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 15 мин- Сварете ориза в 480 мл вода под капак 15 минути.
- Нарежете свинското на тънко и го запечете на порции в по-голямата част от зехтина, докато покафенее. Отделете настрана.
- Запържете нарязаните на едри парчета чушки и лук в останалия зехтин 3 минути, като бъркате.
- Добавете ананаса, настъргания джинджифил и чесъна за 1 минута.
- Върнете свинското със соевия сос и оцета и разбърквайте една минута, докато стане лъскаво.
- Сервирайте върху ориз, със зелен лук отгоре.
Хранителни стойности
на порцияКал
537
Белтък
44g
Въглехидрати
67g
Мазнини
9,59g
От 12 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 9,6 г мазнини на порция 2,1 г са наситени.
