Азиатски пуешки кюфтенца със сос от лайм и сусам
35 мин238 kcal на порция
Пуешки кюфтенца с джинджифил, чесън, кориандър и зелен лук, изпечени до златисто, с пикантен сос за топене от лайм, соев сос и сусам. Храна за гости, която става и за готвене предварително.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 5 порции- Галета панко15 g
- Постна пуешка кайма (93%)567 g
- Яйце1 piece
- Пресен джинджифил1 tbsp
- Чесън1 clove
- Сол½ tsp
- Пресен кориандър4 g
- Зелен лук4 piece
- Соев сос с ниско съдържание на сол4 tbsp
- Сусамово масло3½ tsp
- Сок от лайм1½ tbsp
- Вода1½ tbsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 20 мин- Загрейте фурната на 200 °C и застелете тава.
- Смесете панкото, пуешкото, яйцето, джинджифила, чесъна, солта, кориандъра, три от стръковете зелен лук, 1 супена лъжица соев сос и 2 чаени лъжички сусамово масло.
- Оформете около 20 топчета и печете 18–20 минути, докато се зачервят и се сготвят напълно.
- Разбийте останалите соев сос и сусамово масло със сока от лайм, водата и последния стрък зелен лук за топене.
- Издържат 4 дни в хладилника или 3 месеца във фризера. Затопляйте 60 секунди; сосът издържа една седмица.
Хранителни стойности
на порцияКал
238
Белтък
24g
Въглехидрати
4,49g
Мазнини
14g
От 14 г мазнини на порция 3,3 г са наситени.
