Пържен ориз с пиле
30 мин527 kcal на порция
По-вкусен от поръчания и измислен за остатъци. Оризът от предния ден се пържи най-добре, така че това е ястието за вчерашния ориз.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пилешки гърди без кост и кожа500 g
- Бял ориз, суров (или 700 г сварен и изстинал)240 g
- Яйца3 piece
- Грах150 g
- Морков1 piece
- Зелен лук4 piece
- Соев сос с ниско съдържание на сол3 tbsp
- Сусамово масло2 tsp
- Зехтин1 tbsp
- Чесън2 clove
- Пресен джинджифил10 g
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 15 мин- Ако оризът още не е сварен, сварете го, разстелете го в тава и го охладете поне един час. Топлият ориз става на каша в тигана.
- Нарежете пилето на дребни кубчета и го запържете в половината зехтин, докато се сготви. Отделете настрана.
- Разбъркайте яйцата в същия тиган, докато току-що се стегнат, после ги отделете при пилето.
- Сложете останалия зехтин и запържете нарязания на кубчета морков, граха, чесъна и джинджифила 3 минути, като бъркате.
- Добавете ориза и го притиснете към тигана. Оставете го да се запече една минута, преди да разбъркате, и повторете два пъти.
- Върнете пилето и яйцата, добавете соевия сос и сусамовото масло, разбъркайте и завършете със зелен лук.
Хранителни стойности
на порцияКал
527
Белтък
39g
Въглехидрати
58g
Мазнини
14g
От 3,9 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 14 г мазнини на порция 3,1 г са наситени.
