Ципура на фурна с картофи
60 мин546 kcal на порция
Цели ципури, изпечени върху тънки картофи с чери домати, лимон, чесън и подправки. Една тава, половин час във фурната.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Цяла ципура, почистена2 piece
- Картофи400 g
- Чери домати150 g
- Чесън2 clove
- Лимонов сок2 tbsp
- Пресен магданоз10 g
- Сухо бяло вино60 ml
- Зехтин3 tbsp
- Пресен розмарин1 sprig
- Сол1 tsp
- Черен пипер¼ tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 45 мин- Загрейте фурната на 200 °C. Нарежете картофите на тънки кръгчета, разбъркайте ги с половината зехтин и малко сол в тава и ги печете 20 минути.
- Напълнете всяка риба със скилидка чесън, магданоз и розмарин. Осолете отвътре и отвън.
- Наредете рибите върху картофите с разрязаните наполовина домати. Полейте с виното, лимоновия сок и останалия зехтин.
- Печете 20–25 минути, докато месото се отделя от костта.
- Филетирайте рибата на масата и я сервирайте с картофите и соса от тавата.
Хранителни стойности
на порцияКал
546
Белтък
39g
Въглехидрати
41g
Мазнини
25g
От 4,4 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 25 г мазнини на порция 4 г са наситени.
