Близкоизточни пилешки шишчета
54 мин543 kcal на порция
Пилешки гърди в чеснова марината от гръцко кисело мляко, червен пипер, кимион и лимон, нанизани с червен лук и изпечени до загар. Стават и в еър фрайър; почти 70 г протеин на порция.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пилешки гърди без кост и кожа1134 g
- Гръцко кисело мляко, натурално, нискомаслено245 g
- Чесън8 clove
- Зехтин4 tbsp
- Червен пипер (смлян)2 tsp
- Смлян кимион1 tsp
- Чили на люспи½ tsp
- Лимонов сок3 tbsp
- Лимонова кора1 tsp
- Червен лук2 piece
Стъпки
Подготовка 40 мин · готвене 14 мин- Нарежете пилето на парчета по 4 см и го разбъркайте с киселото мляко, ситно нарязания чесън, зехтина, червения пипер, кимиона, чилито на люспи и лимоновата кора и сок.
- Мариновайте 30 минути, докато накисвате дървените шишове във вода.
- Нанижете пилето и парчетата лук на 8 шиша, като ги редувате.
- Печете на грил при около 230 °C по 6–7 минути от страна, докато се сготви напълно; или в еър фрайър на 200 °C 10 минути, обърнете и още 8–9 минути.
- Издържа 4 дни в хладилника. Затопляйте в еър фрайъра на 190 °C за 4 минути.
Хранителни стойности
на порцияКал
543
Белтък
68g
Въглехидрати
12g
Мазнини
24g
От 5,7 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 24 г мазнини на порция 4,9 г са наситени.
