Печени моркови с кимион и кисело мляко
35 мин132 kcal на порция
Сладки, леко опърлени моркови върху прохладно кисело мляко с лимон, поръсени с кориандър.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Моркови800 g
- Зехтин1 tbsp
- Гръцко кисело мляко, натурално, нискомаслено100 g
- Лимонов сок2 tsp
- Пресен кориандър10 g
- Смлян кимион1 tsp
- Сол½ tsp
Стъпки
Подготовка 5 мин · готвене 30 мин- Загрейте фурната на 220 °C. Разполовете морковите по дължина и ги разбъркайте със зехтина, кимиона и солта.
- Печете 25–30 минути, докато омекнат и върховете им загорят.
- Разбъркайте лимоновия сок в киселото мляко и го разстелете в чиния.
- Подредете морковите отгоре и поръсете с кориандър.
Хранителни стойности
на порцияКал
132
Белтък
4,41g
Въглехидрати
20g
Мазнини
4,48g
От 10 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 4,5 г мазнини на порция 0,9 г са наситени.
