Табуле с булгур
20 мин178 kcal на порция
Предимно магданоз, както трябва, с булгур, домат, краставица, джоджен и много лимон. Свежо, с много фибри и се прави предварително.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Булгур (сух)120 g
- Пресен магданоз80 g
- Домати250 g
- Краставица200 g
- Зелен лук3 piece
- Пресен джоджен1 handful
- Лимонов сок3 tbsp
- Зехтин1½ tbsp
- Сол½ tsp
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 0 мин- Залейте булгура с 200 мл току-що завряла вода, покрийте и оставете 15 минути, после разрохкайте и охладете.
- Нарежете ситно магданоза и джоджена, а доматите и краставицата — на дребни кубчета.
- Разбъркайте всичко с лимоновия сок, зехтина и солта.
- Оставете 20 минути, за да попие булгурът дресинга.
Хранителни стойности
на порцияКал
178
Белтък
5,33g
Въглехидрати
30g
Мазнини
5,78g
От 3,2 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 5,8 г мазнини на порция 0,8 г са наситени.
