Хумус от едамаме
10 мин283 kcal на порция
Яркозелен хумус от едамаме, тахан, лимон и чесън, разбит до гладкост с ледена вода. Повече протеин от хумуса от нахут.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Едамаме (обелени)233 g
- Сусамов тахан2 tbsp
- Вода60 ml
- Лимонова кора1 tsp
- Лимонов сок3 tbsp
- Чесън1 clove
- Зехтин2 tsp
- Сусам½ tsp
- Сол½ tsp
- Черен пипер1 pinch
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 0 мин- Пасирайте едамамето, тахана, лимоновата кора и сок, чесъна, сол и пипер в кухненски робот.
- Докато роботът работи, наливайте ледената вода, докато стане копринено, като обирате стените при нужда.
- Сложете в купа, полейте със зехтина и поръсете със сусам.
- Издържа 5 дни в хладилника в покрита кутия.
Хранителни стойности
на порцияКал
283
Белтък
17g
Въглехидрати
16g
Мазнини
19g
От 3,2 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 19 г мазнини на порция 2,6 г са наситени.
