BitePrep

Черен боб с кимион и лайм

15 мин219 kcal на порция

Черен боб от консерва, задушен с лук, чесън и кимион и освежен с лайм. Готов е за десет минути и е с много фибри.

МексиканскаГарнитураВеганВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Черен боб (консерва), с ниско съдържание на сол2 can
  • Лук1 piece
  • Чесън2 clove
  • Зехтин2 tsp
  • Сок от лайм2 tbsp
  • Пресен кориандър10 g
  • Смлян кимион1 tsp
  • Сол½ tsp

Стъпки

Подготовка 5 мин · готвене 10 мин
  1. Задушете нарязания лук в зехтина 5 минути, после добавете чесъна и кимиона.
  2. Добавете боба с течността му и варете 5 минути, като намачкате част от зърната, за да се сгъсти.
  3. Добавете сока от лайм и кориандъра.

Хранителни стойности

на порция
Кал
219
Белтък
13g
Въглехидрати
37g
Мазнини
3,13g

От 1,7 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 3,1 г мазнини на порция 0,5 г са наситени.