BitePrep

Хрупкав нахут и едамаме с подправки

35 мин273 kcal на порция

Изпечени до хрупкавост нахут и едамаме с пушен червен пипер и кимион. Хрупкава солена закуска с фибри и белтък.

АмериканскаМеждинноВеганВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 3 порции
  • Нахут (консерва), отцеден и изплакнат1 can
  • Едамаме (обелени)300 g
  • Зехтин1 tbsp
  • Пушен червен пипер1 tsp
  • Смлян кимион1 tsp
  • Чесън на прах½ tsp
  • Сол½ tsp

Стъпки

Подготовка 5 мин · готвене 30 мин
  1. Загрейте фурната на 200 °C. Подсушете добре нахута и едамамето върху кърпа, защото влажните се задушават, вместо да станат хрупкави.
  2. Разбъркайте ги със зехтина и подправките и ги разстелете в тава.
  3. Печете 25–30 минути, като разклатите тавата два пъти, докато станат хрупкави.
  4. Оставете ги да изстинат в тавата, където стават още по-хрупкави. Най-добре е да се изядат в същия ден.

Хранителни стойности

на порция
Кал
273
Белтък
18g
Въглехидрати
27g
Мазнини
12g

От 5,4 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 12 г мазнини на порция 1,4 г са наситени.