Треска с домати, маслини и каперси
30 мин468 kcal на порция
Нежна треска, сготвена в наситен доматен сос, върху кускус. На масата за двадесет и пет минути.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Филе от треска700 g
- Кускус (сух)240 g
- Консервирани нарязани домати400 g
- Маслини без костилка60 g
- Каперси20 g
- Лук1 piece
- Чесън3 clove
- Зехтин1½ tbsp
- Пресен магданоз15 g
- Лимонов сок1 tbsp
- Чили на люспи½ tsp
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 20 мин- Задушете нарязания лук в зехтина 6 минути, после добавете чесъна и чилито за 1 минута.
- Добавете доматите, маслините и каперсите и варете 8 минути.
- Сложете треската в соса, покрийте и гответе на тих огън 8 минути, докато се разделя на люспи.
- Междувременно залейте кускуса с 300 мл вряла вода, покрийте за 5 минути, после разрохкайте с вилица.
- Завършете рибата с лимонов сок и магданоз и я сервирайте върху кускуса.
Хранителни стойности
на порцияКал
468
Белтък
40g
Въглехидрати
54g
Мазнини
9,22g
От 3,9 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 9,2 г мазнини на порция 1,4 г са наситени.
