Пилешко сатай с фъстъчен сос
35 мин531 kcal на порция
Шишчета от пиле на скара с бърз, наситен сос от фъстъци и лайм, поднесени с ориз и краставица.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пилешки гърди без кост и кожа700 g
- Гладко фъстъчено масло60 g
- Соев сос с ниско съдържание на сол2 tbsp
- Сок от лайм2 tbsp
- Мед2 tsp
- Чесън2 clove
- Пресен джинджифил10 g
- Бял ориз (суров)200 g
- Краставица200 g
- Зехтин2 tsp
- Куркума1 tsp
- Смлян кимион1 tsp
- Вода60 ml
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 15 мин- Нарежете пилето на ленти и го разбъркайте със зехтина, куркумата, кимиона и половината соев сос.
- Сварете ориза в 400 мл вода под капак 15 минути.
- Разбийте фъстъченото масло, останалия соев сос, сока от лайм, меда, настъргания чесън и джинджифил и водата в сос, който се излива.
- Нанижете пилето на шишчета и го изпечете на скара или грил тиган по 3–4 минути от всяка страна.
- Сервирайте с ориз, нарязана краставица и фъстъчения сос за топене.
Хранителни стойности
на порцияКал
531
Белтък
46g
Въглехидрати
50g
Мазнини
16g
От 16 г мазнини на порция 3,4 г са наситени.
