BitePrep

Хапки от ябълка и чедър с пилешка салата

15 мин281 kcal на порция

Кремообразна пилешка салата с котидж сирене и гръцко кисело мляко, с червени боровинки, пекан, кисели краставички и ябълка, поднесена върху резени ябълка с чедър. Есенно плато, лесно.

АмериканскаМеждинноБез глутенБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 8 порции
  • Котидж сирене, 2%226 g
  • Гръцко кисело мляко, натурално, нискомаслено122 g
  • Дижонска горчица1 tsp
  • Чесън на прах1 tsp
  • Сол½ tsp
  • Черен пипер½ tsp
  • Сушена мащерка1 tsp
  • Сушен риган1 tsp
  • Печено пиле, месо без кожа280 g
  • Селъри2 piece
  • Червен лук28 g
  • Сушени червени боровинки60 g
  • Орехи пекан, нарязани36 g
  • Кисели краставички с копър72 g
  • Ябълка3 piece
  • Чедър8 slice

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 0 мин
  1. Пасирайте котидж сиренето, киселото мляко, горчицата и подправките до гладкост, като разредите с малко вода при нужда.
  2. Вмесете пилето, нарязаното селъри, лука, боровинките, пекана, нарязаните кисели краставички и 1 нарязана ябълка.
  3. Нарежете останалите 2 ябълки на кръгове и махнете сърцевините.
  4. Сложете върху всеки кръг ябълка резен чедър и лъжица пилешка салата.
  5. Пилешката салата издържа 4 дни в хладилника; нарязвайте ябълките точно преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
281
Белтък
20g
Въглехидрати
20g
Мазнини
14g

От 14 г мазнини на порция 5,6 г са наситени.