Минестроне с пиле
100 мин415 kcal на порция
Наситена италианска зеленчукова супа с бял боб и пълнозърнеста паста, превърната в цяло ястие с пиле.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пилешки гърди без кост и кожа400 g
- Бял боб (сух)150 g
- Пълнозърнеста паста (суха)80 g
- Тиквичка1 piece
- Моркови2 piece
- Селъри2 piece
- Лук1 piece
- Консервирани нарязани домати400 g
- Бебешки спанак100 g
- Зехтин1 tbsp
- Чесън3 clove
- Пресен босилек10 g
- Италиански билки1 tsp
- Сол1 tsp
- Вода1.60 l
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 80 мин- Накиснете боба за през нощта, отцедете го и го варете в прясна вода 45 минути. Отцедете.
- Задушете лука, моркова и селърито в зехтина за 8 минути, после добавете чесъна и билките.
- Добавете доматите, водата, боба и целите пилешки гърди. Варете 20 минути, после разкъсайте пилето и го върнете обратно.
- Сложете нарязаната на кубчета тиквичка и пастата и варете 10 минути.
- Добавете спанака и босилека и подправете.
Хранителни стойности
на порцияКал
415
Белтък
36g
Въглехидрати
52g
Мазнини
8,14g
От 9 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 8,1 г мазнини на порция 1,6 г са наситени.
