BitePrep

Бурито за закуска за фризера

30 мин417 kcal на порция

Направете четири в неделя и ги замразете. Яйца, черен боб, чушки и чедър в пълнозърнеста тортила — и три минути в микровълновата в делничен ден.

МексиканскаЗакускаВегетарианскоБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Яйца6 piece
  • Белтъци200 g
  • Черен боб (консерва), с ниско съдържание на сол½ can
  • Червена чушка1 piece
  • Лук1 piece
  • Пълнозърнести тортили4 piece
  • Чедър, настърган60 g
  • Домати150 g
  • Зехтин1 tsp
  • Смлян кимион1 tsp
  • Пушен червен пипер1 tsp
  • Сол½ tsp

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 15 мин
  1. Задушете нарязаните на кубчета чушка и лук в зехтина за 5 минути. Добавете отцедения боб и подправките и затоплете.
  2. Разбийте яйцата и белтъците и ги разбъркайте леко в същия тиган, докато току-що се стегнат.
  3. Разпределете сместа върху тортилите, после добавете нарязания на кубчета домат и чедъра.
  4. Подгънете страните и навийте плътно.
  5. Яжте веднага или увийте всяко бурито в алуминиево фолио и замразете. За затопляне от замразено го разопаковайте, покрийте с влажна салфетка и затоплете в микровълновата 2–3 минути.

Хранителни стойности

на порция
Кал
417
Белтък
27g
Въглехидрати
36g
Мазнини
18g

От 18 г мазнини на порция 7,7 г са наситени.