Купи със скариди по фахита
30 мин523 kcal на порция
Опушени чушки и лук с кимион и бързо запечени скариди върху пухкав басмати. Трийсет минути до три купи.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 3 порции- Сурови скариди, обелени600 g
- Чушки, различни цветове3 piece
- Червен лук1 piece
- Зехтин2 tbsp
- Смлян кимион2 tsp
- Чили на прах1 tsp
- Чесън на прах1 tsp
- Пушен червен пипер1 tsp
- Сол1 tsp
- Черен пипер½ tsp
- Ориз басмати (суров)185 g
- Пилешки бульон с ниско съдържание на сол480 ml
Стъпки
Подготовка 5 мин · готвене 25 мин- Изплакнете добре ориза, оставете го леко да заври с бульона, после покрийте и гответе на слаб огън 20 минути.
- Разбъркайте нарязаните чушки и лук с половината зехтин и всички подправки.
- Гответе ги в горещ тиган около 7 минути, докато омекнат и загорят на места; оставете настрана.
- Добавете останалия зехтин и гответе скаридите около 4 минути, докато побелеят.
- Разрохкайте ориза и го разпределете в 3 купи със зеленчуците и скаридите.
- Издържа 3 дни в хладилника. Затопляйте внимателно 90 секунди.
Хранителни стойности
на порцияКал
523
Белтък
37g
Въглехидрати
65g
Мазнини
13g
От 13 г мазнини на порция 2,3 г са наситени.
