Бурито за закуска с бекон и яйца за фризера
30 мин504 kcal на порция
Бъркани яйца със зелен лук и чушка, лента бекон и разтопен чедър, завити в препечена тортила. Увийте ги във фолио и замразете, и закуската се пече направо от фризера.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Бекон6 slice
- Яйца10 piece
- Зелен лук4 piece
- Червена чушка½ piece
- Чедър с намалена масленост, настърган56 g
- Пшенични тортили, 20 см6 piece
- Сол½ tsp
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 10 мин- Препечете тортилите за кратко от двете страни в сух тиган или над пламък, за да станат гъвкави.
- Изпържете бекона в голям незалепващ тиган на среден огън 4–5 минути, после го отцедете върху кухненска хартия; излейте мазнината, като оставите само 1 чаена лъжичка.
- Разбийте яйцата със солта, добавете зеления лук и нарязаната на кубчета чушка и ги разбъркайте в тигана на среден огън, докато едва стегнат.
- Сложете една шеста от яйцата върху долната третина на всяка тортила, добавете лента бекон и една шеста от кашкавала, подгънете страните и навийте стегнато.
- За ядене веднага запечете буритата със съединението надолу в покрит тиган на среден огън около 2 минути от страна; поднесете с лют сос.
- За замразяване увийте всяко бурито във фолио и го приберете в плик. Издържа 3 месеца във фризера; печете замразено, във фолиото, на 220 °C 40–45 минути или размразено 20 минути, като махнете фолиото за последните 5.
Хранителни стойности
на порцияКал
504
Белтък
28g
Въглехидрати
33g
Мазнини
28g
От 28 г мазнини на порция 10 г са наситени.
