Insalata mediterranea di tonno e ceci
15 min379 kcal a porzione
Un’insalata senza cottura con quello che c’è in dispensa: tonno, ceci, verdure croccanti e feta in un condimento al limone e origano. Si conserva bene tre giorni.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 3 porzioni- Tonno al naturale, sgocciolato2 can
- Ceci in scatola, scolati e sciacquati1 can
- Cetriolo200 g
- Pomodorini250 g
- Cipolla rossa½ piece
- Feta60 g
- Olio d’oliva1½ tbsp
- Succo di limone2 tbsp
- Prezzemolo fresco15 g
- Origano secco1 tsp
- Pepe nero½ tsp
Procedimento
Preparazione 15 min · cottura 0 min- Sbatti olio, succo di limone, origano e pepe in una ciotola capiente.
- Aggiungi la cipolla affettata finissima e lasciala 5 minuti. Il limone ne ammorbidisce il sapore pungente.
- Taglia a cubetti il cetriolo, a metà i pomodorini e trita il prezzemolo. Aggiungili nella ciotola con i ceci.
- Sbriciola il tonno a pezzi grandi e cospargi di feta.
- Mescola delicatamente perché il tonno resti a pezzi. Assaggia prima di salare, perché feta e tonno sono già sapidi.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
379
Proteine
32g
Carboidrati
28g
Grassi
16g
Di 7,7 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.
Di 16 g di grassi a porzione, 4,6 g sono saturi.
