BitePrep

Piatto snack con uova e hummus

12 min265 kcal a porzione

Due uova dal tuorlo cremoso con hummus e verdure croccanti da intingere. Uno spuntino salato del pomeriggio che tiene fino a cena.

MediterraneaSpuntinoVegetarianoSenza glutine

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Ingredienti

per 1 porzione
  • Uova2 piece
  • Hummus40 g
  • Cetriolo80 g
  • Peperone rosso½ piece
  • Paprika1 pinch

Procedimento

Preparazione 5 min · cottura 7 min
  1. Cuoci le uova per 7 minuti, raffreddale in acqua fredda e sgusciale.
  2. Tagliale a metà e spolverale di paprika.
  3. Servi con l’hummus e con cetriolo e peperone tagliati a bastoncini.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
265
Proteine
17g
Carboidrati
13g
Grassi
17g

Di 4,5 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 17 g di grassi a porzione, 4,2 g sono saturi.