BitePrep

Snackteller mit Eiern & Hummus

12 Min.265 kcal pro Portion

Zwei wachsweiche Eier mit Hummus und knackigem Gemüse zum Dippen. Ein herzhafter Nachmittagssnack, der bis zum Abendessen hält.

MediterranSnackVegetarischGlutenfrei

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Zutaten

für 1 Portion
  • Eier2 piece
  • Hummus40 g
  • Gurke80 g
  • Rote Paprikaschote½ piece
  • Paprikapulver1 pinch

Zubereitung

Vorbereitung 5 Min. · Kochen 7 Min.
  1. Koche die Eier 7 Minuten, schrecke sie in kaltem Wasser ab und schäle sie.
  2. Halbieren und mit Paprikapulver bestäuben.
  3. Mit Hummus und in Sticks geschnittener Gurke und Paprika servieren.

Nährwerte

pro Portion
kcal
265
Protein
17g
Kohlenhydrate
13g
Fett
17g

Von 4,5 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.

Von 17 g Fett pro Portion sind 4,2 g gesättigt.