Oshav (composta di frutta secca)
25 min242 kcal a porzione
Una composta di frutta secca, la bevanda della vigilia di Natale.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 6 porzioni- Prugne secche200 g
- Albicocche secche150 g
- Uvetta100 g
- Zucchero80 g
Procedimento
Preparazione 5 min · cottura 20 min- Sciacqua la frutta secca in acqua tiepida.
- Coprila con 1,5 l di acqua fredda.
- Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma.
- Cuoci per 15–20 minuti, finché la frutta è morbida.
- Aggiungi zucchero e cannella alla fine.
- Lasciala raffreddare e riposare: il giorno dopo è più buona.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
242
Proteine
2,12g
Carboidrati
64g
Grassi
0,3g
Di 50 g di zuccheri a porzione, 13 g sono zuccheri aggiunti.
Di 0,3 g di grassi a porzione, 0,1 g sono saturi.
