Kachamak (polenta) con formaggio
25 min628 kcal a porzione
Polenta di farina di mais con burro e tanto formaggio bianco sbriciolato.
Cucinala questa settimana
Crea un account e aggiungi questa ricetta, insieme ad altre, al tuo piano settimanale.
Pianifica questa ricettaIngredienti
per 3 porzioni- Farina di mais250 g
- Sirene (formaggio bianco in salamoia)200 g
- Burro60 g
- Sale1 tsp
Procedimento
Preparazione 5 min · cottura 20 min- Porta a ebollizione 1 l di acqua salata.
- Versa la farina di mais a pioggia, mescolando di continuo.
- Cuoci a fuoco basso per 15–20 minuti, finché si stacca dalle pareti della pentola.
- Togli dal fuoco e incorpora metà del burro.
- Rovesciala su un piatto e fai un incavo al centro.
- Aggiungi il resto del burro e sbriciola sopra abbondante formaggio.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
628
Proteine
16g
Carboidrati
69g
Grassi
32g
Di 1,4 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.
Di 32 g di grassi a porzione, 19 g sono saturi.
