Oshav (compota de frutas secas)
25 min242 kcal por ración
Una compota de frutas secas, la bebida de Nochebuena.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 6 raciones- Ciruelas pasas200 g
- Orejones150 g
- Pasas100 g
- Azúcar80 g
Pasos
Preparación 5 min · cocción 20 min- Enjuaga las frutas secas en agua tibia.
- Cúbrelas con 1,5 l de agua fría.
- Lleva a ebullición y luego baja el fuego.
- Cuece de 15 a 20 minutos, hasta que la fruta esté tierna.
- Añade el azúcar y la canela al final.
- Deja que se enfríe y repose: al día siguiente sabe mejor.
Información nutricional
por raciónkcal
242
Proteínas
2,12g
Carbohidratos
64g
Grasas
0,3g
De 50 g de azúcar por ración, 13 g son azúcar añadido.
De 0,3 g de grasa por ración, 0,1 g son saturadas.
