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Maccheroni al forno con formaggio bianco

45 min678 kcal a porzione

Maccheroni al forno con formaggio bianco, uova e latte.

BulgaraSecondoVegetariano

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Maccheroni (secchi)400 g
  • Sirene (formaggio bianco in salamoia)200 g
  • Uova2 piece
  • Latte200 ml
  • Burro60 g
  • Sale1 tsp

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 35 min
  1. Cuoci i maccheroni in acqua salata e scolali.
  2. Rimettili nella pentola e mescolali con il burro finché si scioglie.
  3. Versane metà in una teglia imburrata e cospargi con metà del formaggio sbriciolato.
  4. Aggiungi sopra il resto dei maccheroni e del formaggio.
  5. Sbatti le uova con il latte e un pizzico di sale.
  6. Versa uniformemente e scuoti la teglia perché il composto penetri.
  7. Cuoci in forno a 190 °C per 25–30 minuti, finché la superficie è dorata.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
678
Proteine
25g
Carboidrati
79g
Grassi
28g

Di 5,4 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 28 g di grassi a porzione, 16 g sono saturi.