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Macarrones al horno con queso blanco

45 min678 kcal por ración

Macarrones al horno con queso blanco, huevos y leche.

BúlgaraPlato principalVegetariano

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Ingredientes

para 4 raciones
  • Macarrones (secos)400 g
  • Sirene (queso blanco en salmuera)200 g
  • Huevos2 piece
  • Leche200 ml
  • Mantequilla60 g
  • Sal1 tsp

Pasos

Preparación 10 min · cocción 35 min
  1. Cuece los macarrones en agua con sal y escúrrelos.
  2. Devuélvelos a la olla y remueve con la mantequilla hasta que se derrita.
  3. Pon la mitad en una fuente engrasada y espolvorea con la mitad del queso desmenuzado.
  4. Añade encima el resto de los macarrones y del queso.
  5. Bate los huevos con la leche y una pizca de sal.
  6. Viértelo por igual y mueve la fuente para que penetre.
  7. Hornea a 190 °C de 25 a 30 minutos, hasta que la superficie se dore.

Información nutricional

por ración
kcal
678
Proteínas
25g
Carbohidratos
79g
Grasas
28g

De 5,4 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.

De 28 g de grasa por ración, 16 g son saturadas.