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Gratin de macaronis au fromage blanc

45 min678 kcal par portion

Des macaronis gratinés au sirene, aux œufs et au lait.

BulgarePlat principalVégétarien

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Ingrédients

pour 4 portions
  • Macaronis (secs)400 g
  • Sirene (fromage blanc en saumure)200 g
  • Œufs2 piece
  • Lait200 ml
  • Beurre60 g
  • Sel1 tsp

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 35 min
  1. Faites cuire les macaronis dans de l’eau salée et égouttez-les.
  2. Remettez-les dans la casserole et mélangez avec le beurre jusqu’à ce qu’il fonde.
  3. Versez-en la moitié dans un plat beurré et parsemez de la moitié du fromage émietté.
  4. Ajoutez le reste des macaronis et du fromage par-dessus.
  5. Fouettez les œufs avec le lait et une pincée de sel.
  6. Versez uniformément et secouez le plat pour que le mélange pénètre.
  7. Enfournez à 190 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Nutrition

par portion
Cal
678
Protéines
25g
Glucides
79g
Lipides
28g

Sur 5,4 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 28 g de lipides par portion, 16 g sont saturés.