Kebaptcheta (rouleaux de viande grillés) aux pommes de terre
45 min531 kcal par portion
Des kebaptcheta parfumés au cumin, avec des pommes de terre rôties.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Bœuf haché600 g
- Oignon50 g
- Pommes de terre600 g
- Huile de tournesol40 ml
- Sel1 tsp
Étapes
Préparation 20 min · cuisson 25 min- Mélangez la viande hachée avec l’oignon râpé, le cumin, le sel et le poivre noir.
- Pétrissez bien et réfrigérez 1 heure.
- Façonnez de longs kebaptcheta.
- Grillez-les, ou faites-les cuire à feu vif, 4 minutes de chaque côté.
- Rôtissez les pommes de terre à 200 °C pendant 35 minutes.
- Servez aussitôt.
Nutrition
par portionCal
531
Protéines
31g
Glucides
27g
Lipides
33g
Sur 1,8 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 33 g de lipides par portion, 9,7 g sont saturés.
