Kebaptscheta (gegrillte Hackfleischröllchen) mit Kartoffeln
45 Min.531 kcal pro Portion
Mit Kreuzkümmel gewürzte Kebaptscheta mit Ofenkartoffeln.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Rinderhackfleisch600 g
- Zwiebel50 g
- Kartoffeln600 g
- Sonnenblumenöl40 ml
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 20 Min. · Kochen 25 Min.- Vermische das Hackfleisch mit der geriebenen Zwiebel, Kreuzkümmel, Salz und schwarzem Pfeffer.
- Gut durchkneten und 1 Stunde kalt stellen.
- Forme längliche Kebaptscheta.
- Grille sie oder brate sie bei starker Hitze 4 Minuten pro Seite.
- Röste die Kartoffeln bei 200 °C 35 Minuten im Ofen.
- Sofort servieren.
Nährwerte
pro Portionkcal
531
Protein
31g
Kohlenhydrate
27g
Fett
33g
Von 1,8 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 33 g Fett pro Portion sind 9,7 g gesättigt.
