Überbackene Makkaroni mit weißem Käse
45 Min.678 kcal pro Portion
Überbackene Makkaroni mit weißem Salzlakenkäse, Eiern und Milch.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Makkaroni (trocken)400 g
- Sirene (weißer Salzlakenkäse)200 g
- Eier2 piece
- Milch200 ml
- Butter60 g
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 10 Min. · Kochen 35 Min.- Koche die Makkaroni in Salzwasser und gieß sie ab.
- Gib sie zurück in den Topf und rühre sie mit der Butter, bis diese schmilzt.
- Gib die Hälfte in eine gefettete Form und streu die Hälfte des zerbröselten Käses darüber.
- Gib die restlichen Makkaroni und den restlichen Käse darauf.
- Verquirle die Eier mit der Milch und einer Prise Salz.
- Gleichmäßig darübergießen und die Form rütteln, damit alles durchsickert.
- Bei 190 °C 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Nährwerte
pro Portionkcal
678
Protein
25g
Kohlenhydrate
79g
Fett
28g
Von 5,4 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 28 g Fett pro Portion sind 16 g gesättigt.
